FilozofiaVelich
Neuseedler see
Vinárstvo Velichovej rodiny sa nachádza v srdci prírodného parku Neusiedlersee - seewinkel v Apetlone, v dedinke, ktorá je obklopená množstvom malých jazierok. Tieto jazerá vytvárajú špeciálnu mikroklímu. V súčastnosti vinárstvo obhospodaruje 9 hektárov vinohradov, ktoré sú exkluzívne vysadené bielymi odrodami viniča, z čoho Chardonnay je 45 %, Welschriesling 25 % a zvyšok je Muscat Ottonel a Bouvier. Chardonnay ako reprezentant objemných vín, bohatých na extrakty, fermentuje a zreje v barikových sudoch. Chardonnay Tiglat bezpochyby patrí medzi velikánov Európskych Chardonnay a perfektne kombinuje minerálnosť burgundských vín s ovocnosťou Chardonnay z nového sveta.Velichové sladké skvosty taktiež patria k vrcholu tohto druhu vín v krajine. Jeho vína sú perfektným sklbením internacionálneho charakteru a regionálnej odlišnosti.
